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[美食达人Superp分享]新竹的新桥烧肉屋之大排长龙划算美


2020-06-10


有次跟友人聊到台北的烧肉店,说单点的随便吃都得破千,吃到饱的品质又不佳。那时友人大力推荐新竹的新桥烧肉,据说是许多人吃烧肉的首选,只是我去新竹的机会实在是不多。

不过前阵子刚好大家都有空,虽有点小疯狂,但大家决定直接从台北杀去新竹去吃烧肉XD
[原文出处]

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装潢走简约但不失质感。里面其实位子超多的,空间很大,而且还有上下楼层。不过他们生意爆好,虽然有预约,但还是得等位子。

门口就放着烧木炭的装置,服务生烧炭的时候气氛颇为热烈(这样讲好像有点怪XD)

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生菜以及鸡汤都可无限续点。生菜可夹着肉一起吃,相当的清爽健康,而鸡汤也清甜可口。无限续点这招颇能让客人有很赚到的FU,推!
接下来有许多菜名和价格都不确定,因为有些是点套餐价,里面包了很多东西。

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沙拉(酸酸甜甜的日式酱汁,还不错)

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牛五花$120(份量和厚度够,价格低廉,可以放心的点,而且跟生菜包起来吃很棒,推)

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泡菜$35(记得还可以)

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松阪猪$120(这是烧肉必点的,好吃有弹性,用生菜包着,加些泡菜后更佳,推)

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特选牛舌$180(记得还不错)

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严选鲭鱼$160(新鲜而且肉扎实,很好吃,这点了好几盘,推)

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培根芦笋(芦笋的清爽可化解培根的油腻,推)

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味噌鸡肉 & 奶油鸡肉(都腌的相当入味,而且烤起来很香,推)

干贝$150(这吃法颇别緻。放在烤网上,倒入桌上的鸡汤,等到干贝变色后就可以吃了。鸡汤配上干贝又更鲜美,而且干贝本来就很好吃,推)

鱼下巴$120(肥美可口又鲜嫩,也点了好几盘,推)

海鲜拼盘(单点觉得不过瘾,所以来了一大盘,里面有虾有干贝有鱿鱼有柳叶鱼,还不错)

鸡软骨$80(这是属于关节的部分,我本来就很爱软骨,所以也推,不过更爱鸡三角软骨的部分)

奶油综合野菜$120(烤了那幺多肉,当然要来个野菜,很清爽,搭上味噌后也很棒)

金针汤(奶油味颇重,好喝)

饭后送的红豆汤甜点也不赖

我们7个人吃,还有点些啤酒,而且把这边当吃到饱的方式来点,平均每个人$670左右,这次感谢友人请客!
如果在台北这样点,绝对要破千,平均每道都比台北价格少个三成左右。而且重点是他们家的东西真的好吃,而非品质普普的便宜货。
难怪这边的生意会那幺好,而且还许多人大老远来竹北吃这间的烧肉。如果在新竹,新桥烧肉屋应该是许多人吃烧肉的第一选择。

新桥烧肉屋
竹北市光明一路277号
03-5520158
11:30~14:00, 17:30~22:00(星期一至五)
11:30~14:30, 17:00~22:30(星期六日以及国订假日)

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