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[美食达人Superp分享]新庄晶华亭宴会厅:水準之上的喜宴


2020-06-10


一般我都不太想写喜宴的菜,因为如果吃到不合胃口的,别人听到我批评他们家喜宴的菜感觉不太好。不过这次破例写这家,因为其水準出乎意料的不错。

这次来到了新庄的晶华庭来吃前同事的喜酒。

龙虾争三鲜(生鱼片很新鲜,龙虾处理的也不错,乌鱼子也很柔软,跟白萝蔔片和葱片一起吃很棒)[原文出处] [美食达人Superp分享]新庄晶华亭宴会厅:水準之上的喜宴 花好月团圆(就和一般的喜宴差不多) [美食达人Superp分享]新庄晶华亭宴会厅:水準之上的喜宴 鱼翅佛跳墙(里面的料很足,而且处理的不会太油腻) [美食达人Superp分享]新庄晶华亭宴会厅:水準之上的喜宴 玉箔焗鲜虾(里面除了虾以外还有香菇,同桌的友人超爱这个,我对焗烤类的是还OK而已) [美食达人Superp分享]新庄晶华亭宴会厅:水準之上的喜宴 银河处女蟳(这道超讚的!螃蟹很新鲜,非常容易一整块的剥下来,不会碎碎的,口感鲜美有弹性,比我平常喜宴吃到的螃蟹好很多。更讚的是我们这桌只有坐8人,而其中只有3位吃螃蟹,其他人不是会过敏不然就懒得吃。而另外两位吃螃蟹的也只浅尝即止,所以这盘的螃蟹大约有8成都入我的肚) [美食达人Superp分享]新庄晶华亭宴会厅:水準之上的喜宴 冬虫炖全鸡(汤头清甜可口,算是煮的颇有水準的乌骨鸡汤) [美食达人Superp分享]新庄晶华亭宴会厅:水準之上的喜宴 翠绿炒双片(记得还不错) [美食达人Superp分享]新庄晶华亭宴会厅:水準之上的喜宴 芋头酥拼台牛(这道是当天除了螃蟹以外我最喜欢的菜,而且没在其他喜宴上看过。很像叉烧酥的东西里面包着芋泥,而铝箔纸内包着鲜嫩的牛肉条,浓浓的胡椒和大蒜味香气扑鼻,非常的好吃。到最后这道没吃完我还打包回家,隔天微波炉热一下还是很棒。)
里面的芋泥香甜不腻口,不知台北哪里还有卖这样的东西? [美食达人Superp分享]新庄晶华亭宴会厅:水準之上的喜宴 今天来的菜都有一定的水準,甚至有些还让我印象深刻。比起一般我吃过的五星级饭店喜宴,这间的菜色明显的胜出。希望这家的水準一直都是这样而非单一个案XD

可惜新庄真的太远,不然我也会多推荐身边的人可以考虑来这里办。



晶华亭宴会厅

台北县新庄市中港路199号

02-2998-5401  餐厅资讯请点这里!
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