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[美食达人Superp分享]宁夏夜市的刘芋仔蛋黄芋饼和宏冠土


2020-06-10


话说那天去福华吃喜酒,同桌认识了一对香港夫妇,当天大家相谈甚欢。

基于他们是新娘学姊F的朋友,但今晚无暇陪这对第一次来台湾的香港夫妇出游,同学K就很有义气的说要带他们体验一下台湾在地的小吃,我也是陪客。

以台北的夜市来说,我觉得宁夏夜市的食物水準不错,所以我们就坐计程车来到了这里。
基于大家刚吃完喜酒,并不是很饿,所以虽然我们有四个人,但小吃都是叫一份或两份大家分来吃。[原文出处]

[美食达人Superp分享]宁夏夜市的刘芋仔蛋黄芋饼和宏冠土 首先来到需排很大的蛋黄芋饼 [美食达人Superp分享]宁夏夜市的刘芋仔蛋黄芋饼和宏冠土 老闆娘正专心的搓出一颗一颗的芋饼 [美食达人Superp分享]宁夏夜市的刘芋仔蛋黄芋饼和宏冠土 记得电视介绍是说先把大甲芋头煮熟压成芋泥,包入鹹蛋黄和肉鬆搓成球状,然后炸一下定型即可 [美食达人Superp分享]宁夏夜市的刘芋仔蛋黄芋饼和宏冠土 炸好的芋饼 [美食达人Superp分享]宁夏夜市的刘芋仔蛋黄芋饼和宏冠土 也是生意很好的土魠鱼羹 [美食达人Superp分享]宁夏夜市的刘芋仔蛋黄芋饼和宏冠土 以前吃过他们家的土魠鱼羹,印象很好,这次叫土魠鱼酥 [美食达人Superp分享]宁夏夜市的刘芋仔蛋黄芋饼和宏冠土 土魠鱼酥断面秀[美食达人Superp分享]宁夏夜市的刘芋仔蛋黄芋饼和宏冠土 炸的也很软嫩,不过我觉得变成羹比较好吃,单吃的鱼味有点重。

这些都在宁夏夜市内,所以我也不知道地址。宁夏夜市就在民生西路和南京东路中间的宁夏路上。比较近的捷运站应该是双连站。

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